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enciclopedia delle piante

maggiorana

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la pianta
nome botanico:Origanum majorana
breve descrizione:Pianta aromatica molto utilizzata in cucina, ha la base legnosa e la parte aerea erbacea, le foglie sono opposte, ovali, con apice arrotondato, gradevolmente profumate. I fiori sono sessili, bianchi o rosati, e crescono riuniti in una pannocchia all'estemità del fusto. Il frutto è un trachenio scuro che si raccoglie in estate. Può raggiungere i 50 cm, di altezza.
durata:Perenne
periodo di fioritura:I fiori sono bianco rosati e compaiono da giugno a settembre
area di origine:Medio oriente, Regioni mediterranee.
clima:Rigido/Temperato
uso:Viene coltivata in vaso o in piena terra in giardino. La sua essenza aromatica la rende gradevolissima anche come pianta ornamentale. Ottima per la coltivazione in vaso, magari su finestre e balconi, in questo caso il suo profumo sarà più vicino a casa.
accorgimenti e cure
esposizione e luminosità:Deve essere esposta ai diretti raggi del sole
temperatura:Si adatta bene anche alle basse temperature
substrato: Predilige i terreni ben drenati
irrigazione:Deve essere annaffiata regolarmente con quantità di acqua limitate
concimazione:Utilizzare concime ternario complesso
propagazione:Può avvenire per seme o per talea
avversità:Non è soggetta a particolari malattie
piccoli consigli:Di queata pianta si utilizzano le foglie e le estremità fiorite, che vengono essiccate in piccoli mazzi appesi all'ombra. Ha propietà antisettiche, digestive, diuretiche, espettoranti, anticatarrale, aromatizzante Portare la pianta in un luogo riparato durante l'inverno, se coltivata in vaso, altrimenti proteggere le radici con foglie secche e paglia.
curiosità
ambiente:E' diffusissima spontaneamente in tutta l'europa mediterranea.
medicina:Le sommità fiorite e le foglie, possiedono dei costituenti cha hanno delle proprietà antispasmodiche, digestive e sedative. E' adatta nella cura dei dolori reumatici e delle contratture muscolari. L'olio essenziale viene anche usato in profumeria.
cucina:Particolarmente ricercato in cucina per insaporire arrosti, minestre, stufati, carni e conserve.
caratteristiche
tipodimensionestagioneambienteesposizione
arbustivamediaesternopieno sole
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"Un fiore al giorno"