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enciclopedia delle piante

rafano

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la pianta

breve descrizione: pianta perenne, rustica, che può raggiungere i 90 cm., che si sviluppa in larghezza e presenta una radice a fittone molto lunga. Presenta foglie grandi, verde medio, con consistenza rugosa; i fiori sono molto piccoli e di colore bianco. Ai fiori seguono silique contenenti semi ovali e schiacciati.

durata:perenne o annuale secondo il tipo di coltivazione

periodo di fioritura:fiorisce dalla primavera la principo dell'estate

area di origine:nuova Zelanda, Nord America

clima:temperato

uso: pianta aromatica da giardino che può anche essere coltivata in vaso.

accorgimenti e cure

esposizione e luminosità:la sua collocazione ideale è alla mezz'ombra se vive in un vaso; nel caso in cui sia coltivata in pienta terre è opportuno anche il pieno sole.

temperatura:Predilige un clima mite. Durante l'inverno proteggerre dalle gelate.

substrato:si adatta a qualsiasi tipologia di terreno purchè non sia arido e possieda un buon drenaggio.

irrigazione: intervenire con regolarità per le piante coltivate in vaso.

concimazione: utilizzare dello stallatico ben maturo

propagazione: si propaga facilmente dalle talee di radice

rinvaso:utilizzare dei vasi sempre provvisti di fori sul fondo.

potatura:eliminare le parti secche

curiosità

ambiente: E' una pianta invasiva, diventa addirittura difficile da sradicare quando si è accestito. L'infuso delle foglie spruzzato sui meli, contribuisce a prevenire la ticchiolatura di queste piante da frutto. Si moltiplica spontaneamente specie nei luoghi umidi, vicino agli orti.

medicina: la radice è ricca di vitamina C, calcio, sodio, e possiede qualità antibiotiche, inoltre, è un efficace stimolante circolatorio.

cucina: in Europa la radice cruda viene utilizzata come condimento.

letteratura e mitologia:La pianta è conosciuta con il nome volgare di rafano ma anche Cren e Barbaforte.

caratteristiche

tipo	dimensione	stagione	ambiente	esposizione
erbacea	media	fiorita: primavera-estate	esterno	Penombra

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