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nepitella

satureia.jpg
la pianta
nome botanico:satureja hortensis
breve descrizione:Piccola pianta erbacea , con foglie sottili che hanno una picola peluria. Può crescere fino ad un' altezza di 20-30 cm. I fiori presentano una corolla biancastra o lilla e calice con 10 nervature.
durata:perenne
periodo di fioritura: Ha fiori bianchi e rosacei, che compaiono indicativamente da fine luglio a settembre
area di origine:Area Mediterranea orientale
clima:temperato
uso:Viene coltivata in piena terra o in vaso
accorgimenti e cure
esposizione e luminosità:Deve essere esposte in pieno sole
temperatura:Predilige un clima mite
substrato:Predilige i terreni alluvionali ma si adatta a titti i tipi di terreno
irrigazione:Deve essere annafiata in modo moderato, sopporta bene la siccità, pertanto è bene intervenire solo nei periodi di particolare aridità
concimazione:utilizzare dello stallatico ben maturo per preparare il terreno
propagazione:per semina in primavera
rinvaso:utilizzare sempre un vaso solo leggermente più ampio del precedente
potatura:eliminare le parti sfiorite
avversità:Ha proprietà aromatiche, digestive, antispasmodiche, stimolanti, purificanti Effettuare scerbature e zappettature
curiosità
ambiente:cresce spontanea nei prati di tutta Europa.
medicina: la droga contiene oli essenziali ed ha effetti antispastici e stomatici, in paratica si usa per aiutare la digestione, per stimolare l'appetito e come antisettico. Nella medicina popolare un macerato di foglie poteva essere utilizzato per la cura di escoriazioni.
cucina:Questa essenza è adatta come condimento di stufati, patate, fagioli, funghi e carciofi. Si cuoce insieme alle vivande.
letteratura e mitologia:questa essenza è conosciuta anche con il nome popolare di Nepitella
arte: le foglie verdi fresche si raccolgono in estate, l'epoca di maggiore aromaticità della pianta. Si fa seccare e si conserva in vasi di vetro. Laroma della painta è fiorte e pellermente pepato. la sua fragranza ricorda quella della menta.
caratteristiche
tipodimensionestagioneambienteesposizione
erbaceapiccolafiorita: primaveraesternopieno sole
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"Un fiore al giorno"