- la cura delle piante e dei fiori da appartamento e da esterno

enciclopedia delle piante

Ananas

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[tra le piante di enzo w., a taranto ]

[tra le piante di Manuel monfredini ]

[tra le piante di Sara Knabe, a Ruffano ]

la pianta

nome botanico:Ananas

famiglia:Bromeliaceae

breve descrizione:Pianta sempreverde con foglie grigio verdi, a forma di spada, appuntite, arcuate e spinose che formano una rosetta fitta, del diametro di 70 cm, fino ad un metro e mezzo. Le infiorescenze sono composte da fiori blu a tre petali, inseriti nel fusto fiorifero con brattee rosa. I frutti, carnosi e succulenti, si sviluppano riunendosi a formare il tipico ananas sormontato da un ciuffo di foglie verde scuro. Per la produzione dei frutti è necessario coltivare l'ananas in serra calda

durata:Perenne

periodo di fioritura:L'Ananas fiorisce una sola volta. Non è pertanto considerata una pianta fiorita

area di origine:Le zone di provenienza sono il Brasile e la Colombia

clima:Temperato

uso:La pianta, oltre che per il suo frutto, viene coltivata come pianta ornamentale d'appartamento o da serra per il suo fogliame decorativo, ma anche per la produzione di alcuni tipi di fibre

accorgimenti e cure

esposizione e luminosità:Sopporta bene il sole intenso. E' una pianta che si adatta molto bene anche ad ambienti con poca luce, dove, però, le foglie perdono un po' di colore

temperatura:Sopporta bene le alte temperature. La minima non deve scendere sotto i 15 gradi

substrato:Deve essere ben drenato e composto da due parti di terriccio fibroso, una parte di torba e una parte di sabbia

irrigazione:Le annaffiature devono essere regolari senza saturare il terreno. Bisogna lasciare asciugare l'acqua tra una annaffiatura e l'altra. Durante l'estate spruzzare la pianta con acqua e porre il vaso in un sottovaso umido. D'inverno, quando la pianta rallenta la crescita, innaffiare meno

concimazione:Con concime liquido ogni 3-4 settimane da primavera all'autunno. Diminuire durante l'inverno

propagazione:Si propaga tramite polloni che si formano alla base della pianta madre, prelevati in primavera e piantati in vaso. Le nuove piante, tenute al caldo (23°C), fioriscono dopo due anni. E' anche possibile tentare di ottenere una nuova pianta di ananasso a partire dal frutto, cercando di far radicare il ciuffo di foglie in un composto di terra e sabbia.

rinvaso:Solo fin quando la pianta è giovane, in primavera.

potatura:Si eliminano le foglie secche e le parti danneggiate

avversità:Non è soggetta a malattie o ad attacchi parassitari. Se le foglie muoiono dopo la fioritura è normale. Se le punte delle foglie sono secche , allora potrebbe esserci una carenza isrica, intervenire anche nebulizzando il foglieme con acqua priva di calcare a temperatura ambiente.

piccoli consigli:Da coltivare in interni fin quando la pianta è giovane, poi spostarla in esterno. Non necessita di particolari cure

curiosità

storia:Dopo la scoperta delle Americhe la pianta venne diffusa in tutta la fascia tropicale del globo

ambiente:L'infiorescenza è costituita da una spiga di fiori uniti tra loro; da ogni fiore matura un frutto che, nel nostro caso, è una bacca. Tutte le bacche si saldano tra di loro formando un'infruttescenza

medicina:Il gambo dell'ananas, molto ricco di bromelina, enzima proteolitico, si è dimostrato capace di controllare gli edemi sia di tipo post traumatico sia di origine infiammatoria, perchè tali principi attivi vanno ad agire a livello dei vasi sanguigni, riducendo la vasodilatazione e l'eccessiva permeabilità dei capillari. Il gambo d'ananas presenta anche un'azione antiaggregante piastrinica

cucina:Insalata all'ananas con indivia, emmenthal, barbabietola e due cucchiai di vino di madera. L'ananas è uno degli alimenti che hanno dimostrato l'assurdità dei principi (che a prima vista possono sembrare logici) che stanno alla base delle diete dissociate. Infatti è un frutto che facilita la digestione delle proteine e della carne in particolare, quindi bisogna mangiare poco, ma tutto

letteratura e mitologia:Chiamato nana dagli indigeni del Sud America, in seguito i Portoghesi trasformarono il nome in ananaz, accolto poi in italiano, francese e tedesco, mentre gli Spagnoli lo chiamarono piña, per la somiglianza del frutto con una pigna

caratteristiche

tipo	dimensione	stagione	ambiente	esposizione
palma	media	verde	interno	luce media

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