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enciclopedia delle piante

Asfodelo

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[tra le piante di Patrizia Vommaro, a Roma ]

[tra le piante di Giuseppe Tedde, a selargius ]

la pianta

nome botanico:Asphodelus

famiglia:Liliaceae

breve descrizione:Pianta arbacea, eretta, alta 70-110 cm, con un robusto fusto cilindrico dato dallo scapo fiorale, privo di foglie e molto ramificato nella parte superiore. Le radici sono date da un breve rizoma dal quale si dipartono numerosi tubercoli ingrossati e più o meno affusolati. Le foglie partono tutte dalle radici e mancano sul fusto. Sono nastriformi, larghe 2-4, lunghe 40-70 cm e diminuiscono in larghezza andando verso l'apice. Sono di colore glauco, totalmente glabre e prive di ghiandole, a sezione triangolare appiattita (trigone). I fiori sono numerosi, inseriti su di una infiorescenza a pannocchia con un peduncolo di 1-1,5 cm e articolato verso la metà/terzo inferiore; sono muniti di una brattea lanceolata, rossastra e lunga quanto il peduncolo. Tepali 6, liberi, lunghi 1,5 e larghi 0,5 cm, allungati e con l'apice ottuso, carnosi, bianchi e con una stria centrale rosso-scura. Stami 6 con filamento bianco, lungo 1,5 cm e antera arancione; sono inseriti su una piccola formazione che circonda l'ovario, unico, con 1 stilo un po' più lungo degli stami e 1 stigma rigonfiato all'estremità. I frutti sono delle capsule di 5-8 x 6-10 mm formate da 3 valve che a maturità si aprono (frutto deiscente) e mettono in libertà numerosi semi neri. Ogni valva presenta 2-7 rugosità trasversali

durata:Perenne

periodo di fioritura:Marzo-maggio soprattutto a seconda dell'altitudine

area di origine:Proviene dalle zone del bacino Mediterraneo. Europa meridionale ed Asia occidentale.

clima:Temperato

uso:Viene utilizzato come ornamento per aiuole o è coltivato per ricavarne fiori recisi. Ha anche usi alimentari e farmaceutici.

accorgimenti e cure

esposizione e luminosità:Prediligono tutte le condizioni di luce, infatti si adattano sia all'ombra sia all'esposizione diretta della luce solare

temperatura:Sopporta bene sia le alte sia le basse temperature

substrato:Si adatta a qualsiasi tipo di terreno

irrigazione:Solo in caso di prolungata siccità effettuare delle annaffiature evitando i ristagni idrici

concimazione:A inizio primavera con concime complesso seguendo le indicazioni del produttore

propagazione:Tramite radici o rizomi in autunno

potatura:Bisogna eliminare le parti danneggiate e i fiori appassiti

avversità:Nessuna malattia o parassita particolare

piccoli consigli:Evitare ristagni d'acqua, ma in generale non necessitano di particolari cure

curiosità

ambiente:La presenza degli asfodeli, tipica nelle garighe, indica uno stato di degradazione dell'ambiente. Gli asfodeli sono tipici di zone prive di copertura arborea e di sufficiente strato di terreno

medicina:Utilizzato nella medicina popolare, ma non iscritto nella Farmacopea Ufficiale. La droga è data dai tubercoli che si raccolgono in estate, quando le foglie sono secche e si mettono a seccare all'ombra, tagliati in fettine sottili. Dei tubercoli si conosce soprattutto un uso esterno per la cura di dermatosi e scottature solari (decotto con 5 gr in 100 ml di acqua e applicato con pezzuole). Se ne fa anche un uso cosmetico per schiarire le efelidi (tubercoli freschi pestati e applicati in poltiglia sulle parti interessate). L'uso interno come astringente è sconsigliato per la presenza di alcuni alcaloidi

cucina:I tubercoli di questa pianta sono commestibili; sembra che abbiano costituito una fonte importante di cibo in età preistorica e, più di recente, nei periodi di carestia. Un uso particolare delle foglie di asfodelo si ha nella produzione di formaggi tipici di Rignano

letteratura e mitologia:Asphodelus deriva dal greco "a" = non, "spodos" = cenere e "elos" = valle; cioè valle di ciò che non è stato ridotto in cenere (Pignatti). Il nome deriva dal fatto che gli asfodeli ricoprono garighe di sovente soggette ad incendi. Gli organi sotterranei degli asfodeli (bulbo-tuberi), infatti, sopravvivono al passaggio del fuoco. Gli antichi Greci rappresentavano il regno dei morti ricoperto di asfodeli. Per questo erano il simbolo dei defunti ed erano utilizzati per adornare le tombe

arte:Per i fiori recisi conviene prelevare il ramp con almeno 2 fiori già sbocciati alla base dell'intera infiorescenza e sostituendo ogni giorno l'acqua del vaso.

in giro per il mondo:Le foglie, divise in due nel senso della lunghezza, in Sardegna sono utilizzate per la costruzione di cesti

caratteristiche

tipo	dimensione	stagione	ambiente	esposizione
erbacea	media	fiorita: estate	esterno	Penombra

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