Quando il suolo subisce delle alterazioni come ad esempio una eccessiva compattazione, con la conseguente modificazione della struttura dei primi strati di terreno. Per correggere queste alterazioni inevitabili si esegue l'areazione del suolo. Lo spessore del suolo da "carotare" è in funzione del compattamento, del contenuto di argilla, e dell'altezza dello strato di feltro.

Il periodo più adatto per compiere questo tipo di operazioni è al principio della ripresa vegetativa, a fine marzo- inizio aprile, e in autunno, a settembre-ottobre, quando all'arieggiamento prodotto meccanicamente si sommano gli effetti del gelo invernale  e del disgelo.