Elemento chimico, non metallico, di simbolo S, numero atomico 16, del sesto gruppo del sistema periodico, molto diffuso in natura sia allo stato nativo, sia sotto forma di composti inorganici (minerali, gas naturali, acqua sulfuree, gas di distillazione e combustione).

Lo zolfo viene estretto dai giacimenti di origine sedimentaria per riscaldamento del minerale fino alla fusione. ma può essere anche recuperato dai vari gas in cui si trova sotto forma di idrogeno solforato o di anidride solforosa.

Lo zolfo trova largo impiego allo stato elementare in agricoltura come funghicida,

In botanica, lo zolfo vegetale, è il nome del polline di alcune piante anemofile che prodotto in grande quantità, cade sul suolo e lo ricopre sotto forma di polvere gialla; il fenomeno è detto polvere di zolfo.